保育園で野菜スタンプをやろう!ねらいやおすすめな製作アイデア

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野菜スタンプは、保育園での食育としてもおすすめな遊びの一つです。断面を活かした野菜スタンプは、まだ野菜を見たことがない乳児はもちろん、野菜嫌いな子どもも野菜好きになるきっかけになることでしょう。以下では、保育園で行う野菜スタンプのねらいやおすすめな製作アイデアについて解説します。

野菜スタンプとは?

野菜スタンプとは、その名の通り、実際の野菜を用いたスタンプのことです。

野菜ならではの断面を活かして、花や動物など、身近な物に見立てたり、さまざまな野菜を組み合わせて偶然重なり合った模様を楽しんだり…
野菜の断面に絵の具で色をつけ、その断面の模様を楽しみます

0歳児から楽しむことができ、野菜に興味を持つきっかけにもなるでしょう。

また、野菜スタンプは食育にもつながるため、子ども達の前で野菜を切って、感触や匂いなども楽しんでもらうとより有意義な時間となりそうです。

 

保育で野菜スタンプを行うねらい

保育で野菜スタンプを行うねらいは、以下の点が挙げられます。

身近な野菜の形や感触に興味・関心を持つ

野菜の形を活かした模様作りを楽しみ、想像力・表現力を養う

野菜の断面の違いを知る

手指の動きを鍛える

特に乳児の場合、野菜を見たことがあっても実際に触ったことがある子どもは少ないかもしれません。

野菜スタンプを通して初めて野菜に触れれば、子どもの興味・関心を掻き立てるきっかけにもなるでしょう。

また、野菜の断面を切る前に野菜を観察して「切ったらどんな模様になってると思う?」と声かけをすれば、子ども達の考える力や想像力を養うことにつながります。

加えて、野菜スタンプで楽しく遊べば、野菜嫌いな子どもが気づいたら野菜が好きになっている、なんてこともあるかもしれませんね。

 

野菜スタンプとしてぴったりな野菜は?

野菜スタンプとしてぴったりな野菜は、以下の通りです。

色々な野菜をスタンプとして用いれば、花や動物、花火など、さまざまな形に見立てることができるでしょう。

小松菜

ゴーヤ

ピーマン

パプリカ

にんじん

レンコン

玉ねぎ

とうもろこし

オクラ

きゅうり

しいたけ

りんご

枝豆の皮

レモンやオレンジなどの柑橘類の皮

…など

保育で野菜スタンプを行う方法|準備物や手順

保育で野菜スタンプを行なうために必要な準備物や手順は、以下の通りです。

<準備物>

好きな野菜

新聞紙

キッチンペーパー

色々な色の絵の具

紙皿

画用紙

ナイフ

まな板


<手順>

スタンプをした時に、その野菜ならではの模様が出るように野菜を切る

色々な色の絵の具を混ざらないように、紙皿に出す

❷にキッチンペーパーを浸し、スタンプ台を作る

❶の野菜の断面に❸の絵の具をつける

画用紙に押し付けて、スタンプする

思い思いにスタンプをして模様を作って遊びましょう

野菜を切る際は、はっきりと形や模様が分かるよう、少し大きめに切ることをおすすめします。

また、野菜に絵の具をつける際は、スタンプ台から直接つけても良いですが、小さい子どもはスポンジからつける方がやりやすいかもしれません。

その場合は、色別にしたスポンジをいくつか用意してあげましょう。

 

保育におすすめな製作アイデア

保育におすすめな製作アイデアは、以下の通りです。

メッセージカード

小さいサイズに切った画用紙や葉書きを使って、メッセージカードを作るのはいかがでしょうか?

家族や保育士に向けて作るも良し、お友達同士で交換するも良し、子ども達が渡したいと思う好きな人に向けて作るように促しましょう。

季節に応じた野菜を使って、その時期ならではのメッセージカードを作ると季節感を味わえます。

オリジナルうちわ

うちわに野菜スタンプを押して、自分だけのオリジナルうちわを作るのもおすすめです。

うちわのサイズに画用紙を切り、画用紙に野菜スタンプを押してからうちわに貼り付けると、綺麗な模様がついたうちわになります。

色々な野菜を組み合わせたり、色を混ぜたりして、世界に一つだけのうちわを作ってみてくださいね。

 

オリジナル巾着袋

無地の巾着袋に野菜スタンプを押して作るオリジナル巾着袋も、おすすめな製作の一つです。

布へのスタンプは、紙とはまた違った仕上がりと印象になるため、その違いも楽しめると良いですね。

ただし、水に濡れるとインクがにじんでしまうため、アクリル絵の具や布専用の絵の具でスタンプすることをおすすめします。

 

野菜スタンプ×絵

野菜スタンプと絵を組み合わせれば、いつものお絵描きとはまた違った新しい絵が完成します。

例えば、レンコンのスタンプに顔や手足を付け足して亀を描いたり、車の車体を描いた絵のタイヤ部分に玉ねぎのスタンプを押せば車の絵になったり…

野菜スタンプを何かに見立てて絵を描けば、子どもの想像力も膨らむことでしょう。

 

野菜スタンプをより楽しむためのポイント

単純に野菜をスタンプするだけでも楽しむことができますが、より一層楽しめるようちょっとした工夫を凝らしてみましょう。

野菜スタンプをより楽しむためのポイントは、以下の通りです。

野菜の切り口を変えて切る

野菜の切り口を変えて切ることで、同じ野菜でも違った断面のスタンプができます。

さまざまな角度から切った野菜をスタンプして比べてみたら、子ども達も新しい発見ができるかもしれませんね。

断面がデコボコしている野菜はスタンプしづらいため、平らになるように断面をまっすぐに切ると良いでしょう。

色々な色を混ぜてスタンプする

色々な色を混ぜてスタンプすると、綺麗なグラデーションができあがります。

その際、筆で野菜に絵の具をつけると、綺麗な仕上がりになります。

色と色が混ざり合うと違う色に変化するなど、色への興味も掻き立てることにつながるかもしれません。

絵本から遊びのヒントを探す

野菜スタンプを題材にした絵本は、遊びのヒント探しにも役立ちます。

「もっとこうしたら綺麗な模様ができるかも!」「こんなことやってみたい!」と、子どもにとって野菜スタンプがより一層楽しいものになることでしょう。

活動の導入としてもおすすめであるため、子ども達の興味・関心が持てるよう野菜スタンプ遊びの前に読み聞かせしてみるのはいかがでしょうか。

 

まとめ

野菜スタンプは、食育の一環としても取り入れることができる遊びです。

実際の野菜に触れて観察し、断面の違いなどを知ることで、子どもが野菜に興味を持つきっかけになることでしょう。

さまざまな野菜に触れられるよう、切り方を工夫したり、オリジナルアイテムを製作したり、色々な工夫を凝らして楽しい時間を過ごしてくださいね。

 

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